MAKANAN KHAS MOJOKERTO

1. Onde - Onde

Onde onde merupakan makanan khas kabupaten mojokerto. keberadaan onde onde bahkan sudah ada sejak zaman kerajaan majapahit. saking populernya makanan ini, mojokerto mendapat julukan sebagai kota onde onde. onde onde bisa anda temui dengan mudah di berbagai daerah di mojokerto khususnya pasar tradisional dan pedagang kaki lima. makanan onde onde sendiri merupakan sejenis kue jajanan pasar yang bahkan sudah populer diseluruh penjuru tanah air. onde onde dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu atau tepung ketan yang selanjutnya digoreng atau direbus, setelah itu permukaan onde onde ditaburi dengan wijen. terapat berbagai macam varian rasa onde onde seperti onde onde isi coklat misalnya. namun yang paling terkenal dan umum dijumpai adalah onde onde isi kacang hijau yang merupakan khas mojokerto asli.

2. Krupuk Rambak

Selanjutnya ada kerupuk rambak yang juga merupakan makanan khas mojokerto. krupuk rambak adalah jenis krupuk yang unik dan langka karena jika anda memakannya maka krupuk biasanya akan menyangkut ditenggorokan dan tentu anda harus sedia air putih untuk mendorongnya masuk ke perut anda. meski begitu krupuk ini sangat digemari dan sering menjadi oleh oleh khas bagi yang telah berkunjung di mojokerto. anda bisa menjumpai penjual kerupu rambak ini di daerah bangsal dan trowulan. di daerah tersebut para penjual krupuk rambak berjejer menyajikan aneka krupuk rambak lengkap dengan berbagai varian. krupuk rambak sendiri terbuat dari bahan dasar kulit sapi, namun terkadang dalam pembuatannya bahan yang digunakan bisa berbeda beda. bisa menggunakan udang, ikan ataupun ketela pohon sebagai pengganti kulit sapi. rasanya yang khas tentu membuat anda ketagihan ingin mencobanya kembali.

SUMBER :http://gratisinfonews.blogspot.co.id/2015/05/daftar-2-makanan-khas-kota-mojokerto.html